Pečování o železné kování: Tipy pro čištění a údržbu vašeho nádobí

Také, chlapi, proč jste tak zamilovaní do svého železného pánevky na smažení? Nebo snad máte železnou holandskou troubu, která přináší radost tím, že vaří teplé polévky a pečené pokrmy pro vaši rodinu? Ale pokud ve vaší kuchyni máte nějaký druh vařičů, pak je samozřejmě skvělých pro vaření různých druhů jídla. Jsou velmi dobré v tom, aby přidaly vašemu jídlu chuť! Víte také, že železná pánev vyžaduje speciální péči, aby se udržela v nejlepší kondici? Ve skutečnosti, stejně jako milujete své hračky či knihy, potřebují být ostaranně pečovány i železné kousky.

Co dělat a co ne dělat při péči o železo

Toto můžete udělat, abyste udrželi dobrý vzhled a funkci své železné kuchařské pomůcky:

1) UMYVAT okamžitě po použití svou železnou kuchařskou pomůcku! Pokud musíte, je přijatelné použít horkou vodu a trochu mydla. Vyčistěte ji měkkou houbičkou nebo utěrkou. Po umytí ji vypolštářte ručním ručníkem, aby se vyhnula rezivosti.

NĚKDY nikdy nekladejte vařicí výbavu z oceli do myčky na nádobí. Myčky jsou velmi drsné a mohou zničit vaši vařicí výbavu. Navíc ji nechte namočenou vodou po delší dobu. Pokud bude příliš dlouho v kontaktu s vodou, může se začít špatně rozpadat a to určitě nechceme!

ANO často olejte svou vařicí výbavu z oceli. Proces olejování spočívá v tom, že přidáte tenkou vrstvu na vaši ocel. Tato vrstva brání vnikání vody a také pomáhá při vaření, aby se jídlo nelepilo. Tímto způsobem vaše jídlo nezůstane na pánvi, protože nosné a čistící je snadné!

NĚKDY nikdy nepoužívejte kovové náčiní na své ocelové nádobí. Jinak by kovové náčiní jednoduše škrábaly povrch a poškozovaly vaše olejování. Místo toho používejte dřevěné nebo silikonové náčiní. Ty jsou měkčí, takže neublíží vašemu nádobí.

Uložte své kovové nádobí v suchém prostředí s dobrým vzdušným průtokem. Pamatujte na to, aby bylo dobře osušeno, aby nevznikla rez. Při nakládání nádobí umístěte mezi jednotlivé kusy ubrousek nebo hadřík. Pokud to neuděláte, vaši malí Tony Starks začnou škrábát černé lakyrování a nic dobrého z toho nevyjde.

Jak odstranit tvrdné skvrny z vašeho kovového nádobí

I přesto, že se o ně pečlivě staráte, můžete se ocitnout v situaci, kdy nemůžete odebrat některé z těch obtížnějších skvrn. Zde jsou nějaké tipy, jak tomu přijít na pomoc:

Naplněte pánev pro spálené jídlo a naplňte ji teplou vodou na namáčení několik hodin. To pomůže spálenému jídlu trochu povolnout. Po namáčení mírně utřete pánev jemnou kartáčkem nebo houbkou, abyste odebrali potravinové částice. Pokud je stále cítit a je viditelná skvrna, vytvořte pastu z prášku na pečení a vody. Tuto pastu jemně namáčkejte na skvrnu.

Poslední tip, který pro vás mám, je ten, že pokud má váš dřez rezavé skvrny, smište 2 lžíce octa a asi stejnou množinu sody. Smíchají to a aplikujte na rezavou skvrnu. Nechte to působit několik minut, aby udělalo svoji práci. Poté použijte jemnou kartáček nebo houbu k otírání pánve. Nakonec vyčistěte pánvi tak, že všechno spláchnete vodou a dobře utřete. To odstraní rez.

Jak dát vašemu ocelovému kuchyňskému nádobí trvat celý život

Tyto jsou dávkou pro nás, pokud je budeme správně zacházet, mohou vydržet léta - generace! Podívejte se na některé tipy, jak ho udržet déle:

Je dobré olejovat vaše ocelové kuchyňské nádobí po každém použití, nebo minimálně jednou za měsíc, pokud není často používáno. Toto udrží nádobí ve dobrém stavu.

Když myjete své ocelové kuchyňské nádobí, pamatujte si, že nesmíte používat drastické chemikálie nebo tvrdé škrábací pásky. Mohou poškodit povrch a zničit olejování. Používejte jemný čistící proces.

Pokud se o něj poté pečlivě staráte (odeberte navíc olej, vyčistěte a osušte), vaše černé kovové nádobí nebude rezivět, ale vždy ho ukládejte v suchém místě s dobrým vzduchovým prostory.

Ale pokud zahlédnete jakoukoli rez nebo poškození, je klíčové okamžitě reagovat. Rychlé jednání vás může ušetřit drahé poškození vašeho majetku a udrží vaše kuchyňské nádobí v dokonalém stavu.

Tipy na péči o vaše černé kovové nádobí

Jedním z nejúžasnějších nástrojů v jakékoli kuchyni je kus černého kovového nádobí, ale ten, který vyžaduje péči, aby byl ve své nejlepší formě. Takže stručně řečeno, tyto jsou pravidla, která si musíte zapamatovat:

Černé kovové nádobí umyjte po každém použití v horké mydlence vodě (aby nerezivělo).

NIKDY nedávejte své černé kovové nádobí do myčky ani nedovolujte, aby dlouho namočené.

Správně: Občas osepte nebo znovu osepte své černé kovové nádobí, abyste zabránili rezivosti a udrželi jej nelepkavé.

Přestože je černá kování téměř nerozlučitelné, vyhnete se používání kovových nádob na vaši kuchyňskou výbavu, abyste předešli jakékoliv poškození.

ANO, uložte kuchyňskou výbavu z černého kování v suchém místě s dobrým vzduchem a pokud je budete nakládat, položte mezi každý kus ubrousek nebo hadřík.

Díky sledování těchto tipů bude vaše kuchyňská výbava z černého kování v dokonalém stavu a poslouží vám bezpo mnoho let vychutnáváním delicious vaření & pečení!