Výběr nejlepší litinové pánve: Funkce, které je třeba hledat Česká republika

Litinové pánve v kuchyni samozřejmě nesmí chybět! Během jediného brunche připravíte spoustu zajímavých jídel, jako jsou báječné palačinky k snídani nebo křupavá slanina. Pokud jste opravdu na vaření, kdo by neměl zájem o nejlepší pánev pro jeho potřeby? Nebojte se, mám pro vás pár skvělých rad, které vám pomohou rozhodnout, která litinová pánev je nejlepší pro VÁŠ styl vaření a preference.

Menší než 12palcové mohou vyvíjet horké body, zatímco větší pánve jsou tak obrovské, že je obtížné přimět většinu sporáků k ohřevu celé varné oblasti.

Výběr správné velikosti litinové pánve je zásadní, protože se dodávají v různých velikostech. Zatímco 12palcová pánev je obecně nejlepší pro rodiny nebo pokud budete vařit velká jídla, ideální velikost, kterou byste měli vzít v úvahu při nakupování, by byla 10palcová verze. Má správnou velikost, aby nezabírala moc místa a používala se na přípravu jídel. Na druhou stranu na větší sešlost, kde byste vařili pro přátele nebo členy rodiny, pak rozhodně přemýšlejte o 12palcové pánvi. Správná velikost vám umožní vařit efektivně a jíst příjemná jídla s každým!

Charakteristika skvělé litinové pánve

Nejlepší věc na litinové pánvi je, že by měla být tak odolná, jak chcete ve své kuchyni, a předmět nestojí moc. A pánve, které investujete do vaší kuchyně: Dobrá pánev může vydržet mnoho let... Chcete tlustou pánev s rovným povrchem na vaření, protože pomáhá vašemu jídlu lépe se vařit a snáze se čistí. Důležitá je také rukojeť pánve! Musí být odolný a bezpečný, abyste jej mohli zvednout bez bezpečnostních problémů. Těžká pánev je známkou kvality. Kvalitní pánev s dobrou hmotností.

Proč je váha důležitá

Hmotnost vaší pánve: Těžší pánev může být lepší pro vaření potravin a jejich udržování teplé po celou dobu jídla, takže je to něco, co je třeba zvážit. Čím tlustší pánev, tím lépe drží teplo, což má za následek rovnoměrnou dobu vaření. Háček je samozřejmě v tom, že také nemusíte nutně chtít zatěžovat pánev a zjistit, že je pro vás (nebo pro někoho jiného, ​​např. někdy hrnce s více uživateli) obtížné správně používat! Základem je hledat věci v rovnováze. Vyberte si pánev dostatečně dobrou na vaření, ale dostatečně lehkou na to, abyste se v ní mohli pohybovat a efektivně pracovat. Odpověď je jednoduchá, držte pánev a zkontrolujte, zda vám její váha padne do ruky. Měli byste to zvládnout docela dobře.

Tipy pro snadnou péči

Litinové pánve jsou trochu náročné na údržbu a je to námaha navíc, ale pokud se o ně správně staráte, vydrží navždy. Ujistěte se, že se vaše pánev snadno čistí a udržuje. Hladký povrch je však vždy lepší, protože nemají póry a snadno reziví, což usnadňuje vaření a čištění. Budete také chtít zjistit, zda je pánev předem kořeněná, což znamená, že ji lze použít okamžitě, místo abyste se před každým použitím ochucovali Dlouhá rukojeť pánve vám pomůže zacházet s vaší kuchyňskou soupravou jistěji a proces vaření bude plynulejší. a čištění rychleji.

Jak používat litinovou pánev na různých varných plochách

Jednou z krásných částí litinových pánví je, že je můžete použít kdekoli, od sporáku po troubu ke grilování. Díky tomu jsou skvělým doplňkem každé kuchyně. Když hledáte pánev, vyberte si takovou, kterou lze využít mnohem více způsoby než jen mělkým smažením. Měl by být také odolný vůči vysokým teplotám, abyste si mohli doma připravit jakýkoli druh jídla, aniž byste museli řešit dilema. Svou pánev tak budete moci používat na cokoliv od smažení, pečení a grilování.

Abyste si zachovali úžasnou kvalitu vaření a vaše zážitky na úrovni šéfkuchaře byly od nynějška ještě lepší, musíte se skutečně ocitnout ve sbírání pánve. Jen si pořiďte pánev, která dělá to, co potřebujete, je dostatečně pevná, aby se dalších pár měsíců nedostala do potíží (pokud vaše rodina ráda hází nádobí všude možně), dostatečně těžká a snadná, jak je to jen možné. myšlení dělá život méně stresujícím nouzové čištění horkou vodou, než věci ztvrdnou, doufejme, že bezpečné, bez ohledu na to, která alternativa sporáku nebo trouby je k dispozici. Tento seznam vám usnadní najít dobrou litinovou pánev, kterou můžete používat navždy a pokaždé skončíte s báječným jídlem! Veselé vaření!