Hvad er forskellen mellem jernbundet og gråt jernbundet?

Hvad er forskellen mellem støbt jern og gråt støbt jern?

Du har sandsynligvis hørt om stålgul og gråstål, hvis du værdsætter at lave mad. Begge LF er populære materialer, der bruges til at lave køkkenredskaber, men de har nogle subtile forskelle. Vi vil tale om fordelene, innovation, sikkerhed, anvendelse, service, kvalitet og anvendelser af disse to typer stålgul.

Fordeler ved jern

Versatilt og materiale er holdbart til fremstilling af gryder, pande og andre køkkenredskaber. Stålgul køkkenredskaber har en god varmekapacitet og kan fordele temperatur jævnt. Dette Jern rut betyder, at mad, der er beregnet i stålgul pande og gryder, vil være godt kokt fra alle sider. Stålgul køkkenredskaber er normalt billige i forhold til andre former for køkkenredskaber. Det er også nemt at rengøre og opretholde, og kan vare i årvisner, hvis det bruges præcist.

Fordele ved grå gietjern

En type kastjern der indeholder højere grad af silicium og kul. Den er kendt for sin høje ledningsevne, hvilket betyder at den varmes op hurtigt og jævnt. Dette gør den perfekt til at lave mad, der kræver en hurtig kokning, såsom steaks, burgere og pølser. Grå kastjern er også ikke-tilfældig, hvilket betyder at mad ikke vil blive fast i panden. Dette gør det nemt at lave mad og rengøre. Desuden er grå kastjern mere holdbar end almindelig kastjern, hvilket gør den til en fremragende valgmulighed til tungt brugt kokning.

Innovation og sikkerhed

Relaterer sig til udviklingen af nye tips og opfindelser, der producerer ting bedre. Både kogejern og grå kogejern køkkenredskaber har gennemgået nogle innovationer for at producere dem sikrere at bruge og mere effektive i de seneste år. For eksempel laver mange producenter nu kogejern pande med emaljekoating både udenfor og indenfor. Panden fremstilles ved dette emaljekoating ikke-reaktiv, hvilket betyder, at den ikke vil reagere med surdele madvarer. Dette gør det sikrere at bruge til bagning og kokken. Desuden har nogle producenter begyndt at lave grå kogejern med silikonekoating, der gør dem endnu mere ikke-tilbageholdende og lettere at vaske.

Brug og Præcis Hvordan Man Bruger

Når du arbejder med kogejern eller grå kogejern køkkenredskaber, skal du følge nogle vejledninger, der er nemme. Først, Trækjernformering altid forvarm din pande før du tilføjer mad til den. Dette vil hjælpe med at sørge for, at din mad bliver lagt jævnt op. For det andet, brug en lille mængde olie eller fedt for at undgå, at måltiderne bliver ved at sætte sig i panden. Du kan også bruge en ikke-stik sprøjte til yderligere bekvemmelighed. Tredje, brug aldrig metal redskaber til en kogebotolles pande. Metal redskaber kan skrabe overfladen af panden og få den til at blive mindre ikke-stik over tid. Du bør bruge silikon eller træ redskaber. Du vil nyde din kogebotolles eller grå kogebotolles køkkenredskaber i mange år fremover, hvis du følger disse simple regler.

Service og kvalitet

Service er den kendte grad af hjælp og bistand, du kan forvente af producenten eller forhandleren af dit støbejerns kogegrej. God service kan omfatte ting som gratis forsendelse, gratis returnering, og kunden er hjælpsomme repræsentanter. Kvalitet er derimod forbundet med, om kogegrejene er håndlavede og holdbare. Godt kvalitets kogegrej bør være lavet af materialer af høj kvalitet og skal være skabt til at holde i lang tid. Når du køber kogegrej af støbejern eller gråstøbejern, skal du sørge for at finde firmaer der leverer produkter af god kvalitet og service.

Ansøgninger

Både støbejern og gråstøbejern har faktisk et bredt udvalg af. Stål er godt til langsomme retter som gryderetter, supper og chili. Fordi den varmes jævnt, er den også fantastisk til at bage brød, brødrulle og kager. Gråt støbejern er derimod ideelt til at lave hurtigburgere, bøffer og pølser. Det er også godt til at lave æg, bacon og andre morgenmadsmåltider. Desuden er grå støbejern ideel til udendørs madlavning, da den er mere holdbar og mindre tilbøjelig til at bryde eller sprække.

Både støbejerns og gråstøbejerns kogegrej er et usædvanligt alternativ til ethvert køkken. Den grå støbt jern de har hver deres fordele, nemlig unikke innovationer, sikkerhedselementer, anvendelser, løsninger, kvalitet og anvendelser. Uanset om du er kok eller professionel, men elsker at lave mad derhjemme, så er det en beslutning du ikke fortryder at købe nogle kvalitets cast iron eller grå cast iron kogegrej.