Mis vahe on malmil ja hallmalmil?

Mis vahe on malmil ja hallmalmal?

Olete ilmselt kuulnud malmist ja hallmalmist, kui hindate toiduvalmistamist. Mõlemad LF on populaarsed materjalid, mida kasutatakse kööginõude valmistamiseks, kuid neil on mõned erinevused, mis on väikesed. Räägime nende kahte tüüpi malmi eelistest, uuendustest, ohutusest, kasutamisest, teenindusest, kvaliteedist ja rakendustest.

Malmi eelised

Mitmekülgne ja materjal on vastupidav pottide, pannide ja muude köögiriistade valmistamisel. Malmist kööginõud on hea soojusvõimsusega ja jaotavad temperatuuri ühtlaselt. See Malmist roobas tähendab, et malmpannides ja pottides valmistatud toit valmib igast küljest hästi. Malmist kööginõud on tavaliselt teiste kööginõudega võrreldes odavad. Lisaks on seda lihtne puhastada ja hooldada ning see võib täpse kasutamise korral kesta aastaid.

Halli malmi eelised

Malmi tüüp, mis sisaldab kõrgemal määral räni ja süsinikku. Selle kõrge juhtivuse tõttu peetakse soojust, mis tähendab, et see soojeneb kiiresti ja ühtlaselt. Seetõttu sobib see suurepäraselt kiiret kokkamist nõudvate toitude (nt praed, burgerid ja vorstid) valmistamiseks. Hallmalm on ka mittenakkuv, mis tähendab, et toit ei kleepu panni ülaosale. See muudab toidu valmistamise ja puhastamise lihtsaks. Lisaks on hallmalm vastupidavam kui tavaline malm, mistõttu on see suurepärane valik suure koormusega toiduvalmistamiseks.

Innovatsioon ja ohutus

Seotud uute näpunäidete ja leiutistega, mis loovad asju paremini. Nii malmist kui hallmalmist kööginõud on viimastel aastatel läbinud uuendusi, et muuta need ohutumaks kasutamiseks ja tõhusamaks. Näiteks praegu valmistavad paljud tootjad malmpanne, mille väljast ja seest on emailkatted. Pann on valmistatud selle emailkattega, mis ei reageeri reaktsioonivõimele, mis tähendab, et see ei reageeri happelise toiduga. See muudab selle küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks ohutumaks. Lisaks on mõned tootjad hakanud tootma halli malmi silikoonkattega, mis muudab need veelgi mittenakkuvamaks ja kergemini pestavaks.

Kasutamine ja kuidas täpselt kasutada

Malmist või hallmalmist kööginõudega töötades peate järgima mõningaid lihtsaid juhiseid. Esiteks Kõrgtugevast malmist valamine eelsoojendage pann alati enne toidu lisamist. See aitab tagada, et teie toit küpseb ühtlaselt. Teiseks kasutage väikest kogust või rasva, et toidud pannile ei kleepuks. Mugavuse suurendamiseks võite kasutada ka mittenakkuvat pihustit. Kolmandaks ärge kunagi kasutage malmpanni jaoks metallnõusid. Metallist nõud võivad panni pinda kriimustada, muutes selle aja jooksul vähem kleepuvaks. Peate kasutama silikooni või puidust nõusid. Kui järgite neid lihtsaid reegleid, naudite oma malmist või hallmalmist kööginõusid veel palju aastaid.

Teenindus ja kvaliteet

Teenus viitab teadaolevale tasemele ja abile, mida võite malmist köögitarvete valmistajalt või edasimüüjalt oodata. Hea teenindus võib hõlmata selliseid asju nagu tasuta kohaletoimetamine, tasuta tagastamine ja kliendi abivalmid esindajad. Kvaliteet seevastu on seotud kööginõude teadaoleva meisterlikkuse ja vastupidavusega. Kvaliteetsed kööginõud peaksid olema valmistatud kvaliteetsetest materjalidest ja need peaksid olema loodud kestma pikka aega. Malmist või hallmalmist kööginõusid ostes otsige kindlasti kvaliteetseid ja kvaliteetseid tooteid pakkuvaid ettevõtteid.

Rakendused

Nii malmist kui hallmalmist kööginõusid on tegelikult lai valik. Malm sobib suurepäraselt aeglaseks küpsetamiseks, nagu hautised, supid ja tšilli. Kuna see kuumeneb ühtlaselt, sobib see suurepäraselt ka leiva, saiade ja küpsiste küpsetamiseks. Hallmalm seevastu sobib ideaalselt kiirete burgerite, praedide ja vorstide valmistamiseks. See sobib suurepäraselt ka munade, peekoni ja muude hommikusöögikordade valmistamiseks. Lisaks on hallmalm ideaalne välitingimustes toiduvalmistamiseks, kuna see on vastupidavam ja vähem tõenäoline, et see puruneb või puruneb.

Nii malmist kui hallmalmist kööginõud on erakordsed alternatiivid igasse kööki. The hallmalmist valandid igaühel neist on oma eelised, milleks on ainulaadsed uuendused, turvafunktsioonid, kasutusalad, lahendused, kvaliteet ja rakendused. Olenemata sellest, kas olete kokk, armastate kodus süüa teha, kvaliteetsete malmist või hallmalmist kööginõude ostmiseks kulutamine on otsus, mida te ei kahetse.