Kõik kategooriad

Miks kasutada puuviljapuud roostevabast terast asemel?

2024-04-30 01:40:04
Miks kasutada puuviljapuud roostevabast terast asemel?

Puuviljast tera kasutamise eelised köögivarrides olendra asemel


Kas otsite oma köögis täiesti uut köögiviljast? Raudkasti on fantastiline investeering, kuna see pakub teravilja suhtes mitmeid eeliseid. Me uurime põhjusti, miks võib raudkast LF poolt olla parem valik ning kuidas seda õigesti ja tõhusalt kasutada, samuti pakume mõnda näidet selle mitmetest rakendustest.

cast iron pan.PNG

Raudkasti eelised

Seda on kasutatud järkjärgult tema universaaluse ja kestva tule tõttu. Siin on mõned selle kasutamise olulisemad eelised Kaasteelsele rutule kohas köögiviljades:


1. Küte säilitamine: Raudkast on väga head küte säilitamises, mis tähendab, et see saab küte pikemaks ajaks hoida kui teravilj. See on ideaalne nende toiduainete tegemiseks, mis nõuavad konstantset kütet, nagu supid, keedetud toiduained või liha, mida saab imetada.

2. Mitte-kleivine pind: Kui raudkasti pannik on maitsitud (kaetud oliiga), muutub see mitte-kleiviseks. See tähendab, et saate toitu pakkuda ilma mureta, et see kleebib pinna peale, mis muudab puhastamise lihtsamaks ja võimaldab teha tervislikumaid toitu.

3. Pikkperioodiline kestus: Kaasteerikokkerongad on tehtud nii, et neid kasutatakse pika aja jooksul. Korralikult hooldatuna võivad need kesta eluaega, mis muudab neid jätkusuutlikumaks ja majanduslikumaks ajaga.

4. Mitmekesisus: Kaasteer ronkadega saab kasutada kuumal plaatel ning ka külaos, mille tõttu need on ideaalsed laiema praktilise kasutuse jaoks. Lisaks võib neid kasutada avatud tuleni, mis teeb neid ideaalseteks lagerretkedele või väljaspool toit koostamiseks.

5. Tervis: On olemas tõendite, et kaasteerirannad vabastavad toidu puhul teravdeta, mis annab organismile olulisi mineraale, mis võivad puududa diete puhul.

Innovatsioon kaasteeris

Tavaliselt oli kaasteerikokkerongad tüsed ja raskekasutatavad. Siiski on tänapäevased innovatsioonid Duktilse järveste kitsetamisest tootmismeetodidel viinud kokkerongadele, mis on kergekasutatavad ja mugavamad ilma traditsiooniliste eeliste kaotamata jättemata.

Üks sellest innovatsioonist on emaillitud kastiiser, mida on katabeega riivitud, et luua lisavaldkond, mis on mitteklõps. See tähendab ka seda, et köögiajastust ei pea enne kasutamist ajastama, mis teeb selle mugavaks ja hoiatusega valdkonnaks.


Turvalisus ja kasutamine

On oluline kasutada kastiiserit ohutult, et vältida võimalikke tervisuprobleeme. Allpool on mõned turvalisusnõuanded ja juhised selle efektiivse kasutamise kohta:

1. Eelajastamine: Enne uue kastiiseri paanide kasutamist on oluline selle ajastada, et luua mitteklõps pind. Riivige paani õli, nagu näiteks mahlapuuõli või linaseemaoil, ja päeka see küla 1 tund suure temperatuuriga (umbes 425 kraadi Fahrenheiti), et seda katabega riivida. Jätka seda protseduuri mitmeid kordi, et luua kaitsekiht.

2. Karstevahet vältimine: hall teravinti kaast on rooste vastu tundlik, eriti kui seda ei hoida täpselt. Veenduge, et pann on täielikult kuiv enne salvestamist, ja ära laske seda vees liiga kaua olla.

3. Puhastamine: Kasti jahutuleks tõesti pehmealt puhastada, et kaitsta kihti, mis on kaitsev. Vältige tugeva saeainedega pesuaineid, sest need võivad eemaldada kaetust. Kasutage hoopis spungi või harppu ning soost vett, et eemaldada toidujäägid.


Kasti jahutu rakendused

Kasti jahutu köögistööd võib kasutada mitmesuguste jadade ja meetoditega, mis võivad olla keetavateks. Siin on mõned näited:

1. Liivsteakide paistes: Kasti jahut on suurepärane liivsteakide või teiste liha liivitamiseks, mis nõuavad kõrget temperatuuri. See tähendab ka seda, et steak peetakse tasakaalus ja mitte-kleebiv ala tähendab, et see ei kleebi pannile.

2. Peksmine: Kuivapõhiste pannid sobivad peksmiseks, alates kornbreadist kuni pitsani. Nende kasutamine peksmiskiirgus on tavaline, ja temperatuuri hoidmine tähendab, et toit jääb pärast peksi väljast pikemalt soomeks.

3. Koomerdamine: Suppidele, keedsetele või muudele aeglaselt keedetavatele toitidel on kuivapõhisel pannil suurepärane valik. Ühtlane külmustase tähendab, et rahvad valmistuvad ühtlaselt, samas kui mitte-kleebiv pind tähendab, et toit ei kleebi pannile.


Teenindus ja kvaliteet

Kvaliteetse kuivapõhise panni ostmine on väga oluline selle tõhususe ja pikkuse elu tagamiseks. On saadaval palju märke ja erinevaid mudelisid, kuid on mõned olulised asjad, mida otsides peaksid silmas pidama:

1. Kaal: Kuivapõhi peab olema piisavalt raskene, et säilitada küte efektiivselt, kuid mitte nii raske, et seda oleks raske käsitada. Otsige pannit, mis kaalub umbes 4-5 naela.

2. Käek: Pannil tuleb olla mugav ja kindel käek, mis ei muutu liiga kuumaks keetmisel.

3. Lõpuni: Panni pind peab olema vaba ja puhtalt mitte midagi umpumist või kraadimist.

Vask on tõesti mitmekesine ja kestev valik iga kodu jaoks. Selle külmere jäämise võime, mittekleepuv pind ning temperatuuri jagamine teevad selle ideaalseks mitmete seadmete ja kehmismeetodite jaoks. Õige lüüsidamisega ja hooldusega saab see kesta mitmed põlvkonnad. Ostke tänapäeval kvaliteetne vaskpann ja parandage oma kehmise kogemust.

email goToTop