Valuraudan hoito: vinkkejä keittoastioiden puhdistamiseen ja huoltoon

Lisäksi, kaverit, miksi olette niin rakastuneita valurautaiseen paistinpannuun? Tai kenties sinulla on valurautainen hollantilainen uuni, joka tuo iloa luomalla lämmittäviä muhennosruokia ja paistoruokia perheellesi? Mutta jos keittiössäsi on jonkinlainen keittoastia, niin ne ovat ilmeisesti hyviä erilaisten aterioiden valmistamiseen. He ovat erittäin hyviä maustamaan ruokaasi! Tiesitkö myös, että valurautainen paistinpannu vaatii erityistä huolellisuutta pitääkseen sen parhaassa kunnossa? Itse asiassa, koska rakastat lelujasi tai kirjojasi hyvin ja sinun on huolehdittava samalla tavalla auton rautaosan kanssa.

Hyvät ja kiellot valuraudan hoitamiseen

Näin voit säilyttää valurautaastiasi hyvän ulkonäön ja toiminnan:

1) Pese valurautaastiasi heti käytön jälkeen! Tarvittaessa kuuma vesi ja ripaus saippuaa ovat hyväksyttäviä. Puhdista se pehmeällä sienellä tai liinalla. Pesun jälkeen huuhtele ja kuivaa ruukut välittömästi pyyhkeellä. Näin vältytään terän ruosteelta.

ÄLÄ KOSKAAN laita valurautaisia ​​astioita astianpesukoneeseen Astianpesukoneet ovat erittäin kestäviä ja voivat tuhota astiasi. Älä myöskään pidä sitä upotettuna veteen pitkiä tunteja. Se voi ruostua, jos se jätetään veteen liian pitkään, emmekä todellakaan halua sitä!

KYLLÄ mausta valurautaastiasi usein. Maustaminen on periaatteessa ohuen kerroksen lisäämistä valuraudan päälle. Tämä kerros, joka estää veden terävyyttä ruostumasta, auttaa myös sitä, ettei se tartu ruokaan kypsennyksen aikana. Näin ruokasi ei putoa pannulta, koska pukeminen ja puhdistaminen on helppoa!

ÄLÄ KOSKAAN käytä metallisia astioita valurautaisten keittoastioiden kanssa. Muuten metallivälineet yksinkertaisesti naarmuttavat pintaa ja vahingoittavat mausteitasi. Käytä sen sijaan puisia tai silikonisia astioita. Ne ovat pehmeämpiä, joten ne eivät vahingoita astioitasi.

Säilytä valurautaastiasi kuivassa paikassa, jossa on hyvä ilmankierto. Muista kuivata se hyvin, jotta se ei pääse ruostumaan. Kun pinoat keittoastioita, aseta paperipyyhe tai liina jokaisen kappaleen väliin. Pikku Tony Starkkisi raaputtavat mustaa lakkaa, jos teet niin, eikä siitä voi seurata mitään hyvää.

Kuinka poistaa pinttyneet tahrat valuraudasta

Jopa asianmukaisella hoidolla voi silti joutua pulmaan, jossa he eivät pysty poistamaan joitain näistä kovimmista tahroista. No, tässä on muutamia vinkkejä, jotka auttavat korjaamaan tämän:

Täytä astia palaneelle ruualle ja täytä se lämpimällä vedellä liota muutaman tunnin ajan. Tämä auttaa palanutta ruokaa lopulta hieman löystymään. Hankaa pannua kevyesti pehmeällä harjalla tai sienellä liotuksen jälkeen poistaaksesi ruokahiukkaset. Jos haju ja tahra ovat edelleen olemassa, tee tahna ruokasoodasta ja vedellä. Hiero tätä tahnaa varovasti tahraan.

Viimeinen vinkkini on, että jos pesualtaassasi on ruostetahroja, sekoita 2 rkl etikkaa ja suunnilleen sama määrä ruokasoodaa. Yhdistä ja levitä ruostetahralle. Anna vaikuttaa muutama minuutti, jotta se toimii. Seuraavaksi hankaa pannu hellävaraisella harjalla tai sienellä. Puhdista sitten pannu huuhtelemalla kaikki vedellä ja kuivaamalla hyvin. Tämä puhdistaa ruosteen.

Kuinka saada valuraudasi kestämään eliniän

Nämä ovat lahja meille, oikein hoidettuna ne kestävät vuosia sukupolvien ajan! Katso vinkit, joiden avulla voit pidentää sen kestoa:

Se auttaa maustamaan valurautaastiasi joka kerta käytön jälkeen tai vähintään kerran kuukaudessa, jos et käytä niin paljon. Näin se pysyisi hyvässä kunnossa.

Kun puhdistat valurautaisia ​​astioita, muista olla käyttämättä vahvoja kemikaaleja tai kovia hankaustyynyjä. Ne voivat pilata pinnan ja tappaa kauden. Käytä pehmeää puhdistusprosessia.

Jos huolehdit sen jälkeen kunnolla (poista ylimääräinen öljy, puhdista ja kuivaa), valurauta ei ruostu, vaan säilytä aina kuivassa paikassa, jossa on hyvä ilmankierto.

Mutta jos näet ruostetta tai vaurioita, on tärkeää puuttua asiaan välittömästi. Toimimalla nopeasti voit säästää kalliilta vaurioilta ja pitää keittoastiat huippukunnossa.

Hoitovinkkejä valuraudan hoitoon

Yksi keittiön upeimmista työkaluista on valurautainen keittiöväline, mutta se vaatii hoitoa, jotta se pysyy parhaimmillaan. Joten lyhyesti sanottuna, nämä ovat asioita, jotka sinun on muistettava siitä:

Valurautainen pannu, jossa on maustettua kylmää vettä ja ilman kemikaaleja. Pese astiasi jokaisen käyttökerran jälkeen kuumassa saippuavedessä (joten ne eivät ruostu)

ÄLÄ KOSKAAN laita valurautaisia ​​astioita astianpesukoneeseen tai anna niiden liota pitkiä aikoja.

Oikein: Mausta tai mausta valurauta uudelleen aina niin usein välttääksesi ruosteen ja pitää sen tarttumattomana.

Vaikka valurauta on lähes tuhoutumaton, vältä metallisten välineiden käyttöä keittoastioissa kulumisen estämiseksi.

KYLLÄ, säilytä valurautaastioita kuivassa paikassa, jossa on hyvä ilma, ja jos pinot ne, laita paperipyyhe tai liina jokaisen kappaleen väliin.

Noudattamalla näitä vinkkejä saat valurautaastiasi huippukunnossa ja hyödyt monien vuosien herkullisesta ruoanlaitosta ja leipomisesta!