Mikä on suuri salaisuus? Oikea mauste! Maustaminen on prosessi, jossa pannut peitetään öljykerroksella, mikä auttaa pidentämään niiden käyttöikää ja säästää stressiä, kun ruoka tarttuu suoraan siihen.
Miten maustetaan rautalautaset - ei-pistokestävän kunnian saamiseksi:
Jos haluat maustella pannusi, varmista ensin, että tuotteet ovat puhtaita ja luut kokeillaan. Kun ne on valmistettu, peitä keitän koko sisäosa öljyllä - eli kaikki pintojen pintaa: jokaisen kulman ja halkeaman (jokaisen virran) sekä sivujen ympärille. Kasviöljy (tai rapsikoli, rypäleensiemenöljy) paistettavaksi (* ks. huomautus)
Kun olet hienostellut paasi, aseta se käänteisesti uuniin, jotka on ennakkoon lämmitetty 350 asteeseen Fahrenheit-asteikkaan ja anna paasi paistua yhden tunnin ajan. Sen jälkeen sulje uuni ja jätä paasi siellä jäädettäväksi täysin. Kun paasi on jäänyt, se on nyt valmis otettavaksi mukana taskuusi tai murssiisi kaikkiin keittiömatkoihisi!
Parhaat tapot hienostaa paksu teräsaitasiasi
Mene hienosti oljalla. Tarvitset vain ohuet peittokset, jotka sovitetaan jatkuvasti.
Käytä oljoja, joilla on korkea savupiste, kuten kanolaöljyä, koska se on paras paksu teräskeittiökaluston hienostamiseen.
Myös, kun paistat koko grillipaahtimia, asetathan sen käänteisesti. Tällöin ylimääräinen olji voi putosta pois ja koko paasi saa tasaisen oljipeittäyksen pinnallaan.
Anna paasi jäädä uunissa välttääksesi oljen kerääntymistä ja liimapientä.
Muista, että yllä kuvatut vaiheet auttavat säilyttämään maitsevien terässeinien ominaisuudet ja varmistavat, että voit käyttää niitä vuosikymmeniä. Siksi älä jätä tänään antamaan terässeinillesi kauppaa ja liity helpoimpaan keittiöön bio-pakettiin.