Mitä eroa on valuraudalla ja harmaalla valuraudalla? Suomi

Mitä eroa on valuraudalla ja harmaalla valuraudalla?

Olet luultavasti kuullut valuraudasta ja harmaavaluraudasta, jos arvostat ruoanlaittoa. Molemmat LF:t ovat suosittuja materiaaleja, joita käytetään ruoanlaittovälineiden valmistukseen, mutta niissä on joitain eroja, jotka ovat hienovaraisia. Puhumme näiden kahden valuraudan eduista, innovaatioista, turvallisuudesta, käytöstä, palvelusta, laadusta ja sovelluksista.

Valuraudan edut

Monipuolinen ja materiaali on kestävä kattiloiden, pannujen ja muiden ruoanlaittovälineiden valmistuksessa. Valurautaiset keittoastiat sisältävät hyvän lämmön ja voivat jakaa lämpötilan tasaisesti. Tämä Valurautainen ura tarkoittaa, että valurautapannuissa ja -kattiloissa valmistettu ruoka kypsyy hyvin joka puolelta. Valurautaiset astiat ovat yleensä edullisia muihin astioihin verrattuna. Se on lisäksi helppo puhdistaa ja huoltaa, ja se voi kestää kaikki vuodet tarkasti käytettynä.

Harmaan valuraudan edut

Valurautatyyppi, joka sisältää enemmän piitä ja hiiltä. Sen korkea johtavuus on termistä, mikä tarkoittaa, että se lämpenee nopeasti ja tasaisesti. Tämä tekee siitä täydellisen nopeaa kokkia vaativien ruokien, kuten pihvien, hampurilaisten ja makkaroiden valmistukseen. Harmaa valurauta on myös tarttumaton, mikä tarkoittaa, että ruoka ei tartu pannun yläosaan. Tämä tekee siitä helppoa ruoanlaittoa ja puhdistamista. Lisäksi harmaavalurauta on kestävämpää kuin tavallinen valurauta, joten se on erinomainen valinta raskaaseen ruoanlaittoon.

Innovaatiot ja turvallisuus

Liittyy uusien vihjeiden ja keksintöjen kehittämiseen, jotka tuottavat asioita paremmin. Sekä valurauta- että harmaavalurauta-astioita on viime vuosina tehty joitain innovaatioita valmistaakseen niitä turvallisemmin käytettäviksi ja tehokkaammiksi. Esimerkiksi monet valmistajat valmistavat nykyään valurautapannuja, joiden ulko- ja sisäpuoli on emalipinnoitettu. Pannu on valmistettu tällä emalipinnoitteella ei-reaktiivisella, mikä tarkoittaa, että se ei reagoi happamiin ruokiin. Tämä tekee siitä turvallisemman käyttää leivontaan ja ruoanlaittoon. Lisäksi jotkut valmistajat ovat alkaneet valmistaa harmaata valurautaa silikonipinnoitteilla, jotka tekevät niistä entistä tarttumattomampia ja helpompia pestä.

Käytä ja kuinka tarkalleen käyttää

Kun työskentelet valurautaisten tai harmaavalurautaisten astioiden kanssa, sinun on noudatettava joitain ohjeita, jotka ovat helppoja. Ensimmäinen, Pallorautavalu esilämmitä pannu aina ennen ruoan lisäämistä siihen. Tämä auttaa varmistamaan, että ruokasi kypsyy tasaisesti. Toiseksi, käytä vähän tai rasvaa, jotta ateriat eivät tartu pannuun. Käytät myös tarttumatonta suihketta, joka lisää käyttömukavuutta. Kolmanneksi, älä koskaan käytä metallisia astioita valurautapannuun. Metalliset astiat voivat naarmuttaa pannun pintaa, jolloin se ei tarttu ajan myötä. Sinun tulee käyttää silikonia tai puisia astioita. Voit nauttia valurauta- tai harmaavalurauta-astioistasi vielä monta vuotta, jos noudatat näitä yksinkertaisia ​​sääntöjä.

Palvelu ja laatu

Palvelulla tarkoitetaan tunnettua apua ja apua, jota voit odottaa valurautaisten astioiden valmistajalta tai jälleenmyyjältä. Hyvä palvelu voi sisältää esimerkiksi ilmaisen toimituksen, ilmaiset palautukset ja asiakas on avulias edustaja. Laatu puolestaan ​​liittyy keittoastioiden tunnettuun ammattitaitoon ja kestävyyteen. Laadukkaat astiat tulee valmistaa laadukkaista materiaaleista ja ne tulee luoda kestämään pitkiäkin tilaisuuksia. Kun ostat valurauta- tai harmaavalurautaastioita, muista etsiä yrityksiä, jotka tarjoavat laadukkaita ja palvelutuotteita.

Sovellukset

Sekä valurauta- että harmaavalurauta-astioita on todella laaja valikoima. Valurauta sopii erinomaisesti hitaasti keittäviin ruokiin, kuten muhennoksiin, keittoihin ja chiliin. Koska se lämpenee tasaisesti, se sopii erinomaisesti myös leipien, sämpylöiden ja keksien leivontaan. Harmaa valurauta puolestaan ​​sopii ihanteellisesti nopeiden hampurilaisten, pihvien ja makkaroiden valmistukseen. Se sopii myös munien, pekonin ja muiden aamiaisaterioiden keittämiseen. Lisäksi harmaa valurauta on ihanteellinen ulkona ruoanlaittoon, koska se on kestävämpää ja vähemmän todennäköistä, että se rikkoutuu tai halkeilee.

Sekä valurauta- että harmaavalurautaastiat ovat poikkeuksellisia vaihtoehtoja mihin tahansa keittiöön. The harmaat valurautavalut jokaisella on etunsa, jotka ovat ainutlaatuiset innovaatiot, turvaominaisuudet, käyttötarkoitukset, ratkaisut, laatu ja sovellukset. Olitpa kokki ammattilainen, rakastat vain ruoanlaittoa kotona, laadukkaat valurauta- tai harmaavalurautaastiat ovat päätös, jota et tule katumaan.