Hai mai sentito parlare di pentole in ghisa? Immaginale come se annaffiassi una pianta, solo che questa pentola può mantenerti in salute! La ghisa è come LF è un metallo pesante che può essere riscaldato e utilizzato anche per preparare tantissimi piatti deliziosi. Può essere utile in più di un modo e rimane anche a lungo. Cucinare con la ghisa non significa solo creare cibo, ma è anche un modo per aiutare il tuo corpo a sentirsi meglio e più forte.
I vantaggi della cottura con la ghisa
Ti sei mai chiesto perché usare pentole in ghisa come Fusione in ghisa sferoidale di quanto possa essere salutare per la nostra cucina? Per cominciare, sapevi che cucinare in ghisa può conferire ancora più ferro al tuo cibo? Il ferro è un nutriente fondamentale che promuove il benessere e il funzionamento ottimale del tuo corpo. Se cucini con la ghisa, il tuo cibo potrebbe essere scomposto solo leggermente e i pezzetti di ferro innocuo si fanno strada in ciò che stai mangiando. Ottimo per tutti noi, in particolare per i bambini che sono ancora in fase di sviluppo!
Un altro ottimo vantaggio è che le pentole in ghisa possono aiutare a prevenire una condizione nota come anemia. Cos'è l'anemia: si verifica quando il corpo ha meno globuli rossi del normale. Questo è ciò che può renderti stanco e debole, a volte dandoti quella sensazione di vertigine. Puoi aggiungere molto ferro ai tuoi pasti semplicemente cucinando in ghisa. Mangiando più ferro, stai dando al tuo corpo la capacità di produrre più globuli rossi che possono farti sentire ancora più forte ed energico.
I benefici per la salute della cottura con la ghisa
Cucinare con ghisa come Solco di ghisa non è solo un ottimo modo per cucinare, può anche essere un bene per le tue ossa! Inoltre, la ghisa pesante può aiutare a rendere le tue ossa forti mentre cucini con essa. Tutto quel pesante sollevare e usare pentole può applicare solo un po' di pressione sulle ossa, ricorda solo che le tue ossa rispondono favorevolmente a un po' di stress su di loro. Questo può prevenire l'osteoporosi, che è l'indebolimento delle ossa che le rende più inclini a rompersi. Abbiamo bisogno di ossa sane per invecchiare bene.
Le pentole in ghisa proteggono anche da gravi malattie. Le ricerche indicano che cucinare con la ghisa può ridurre il rischio di contrarre malattie come l'Alzheimer, il Parkinson e il cancro. Questo perché la ghisa rilascia un po' di proteine in ciò che cucini, che possono aiutare a proteggere il cervello e il corpo umano da molti composti pericolosi. Aggiunge un ulteriore livello di eccitazione sapere che la tua cucina farà un ulteriore passo avanti nel migliorare la tua salute!
Vantaggi della cottura in ghisa
Con tutti i vantaggi che si possono ottenere cucinando con la ghisa, non sorprende che questo tipo di compagno di cucina abbia fatto un grande ritorno! Il movimento per mostrare i suoi attributi salutari in questi tempi di avanzamento rapido in tutto il mondo ha trascinato numerose persone che lo utilizzano nelle loro cucine. Poiché sempre più persone soffrono di problemi di salute come anemia o ossa deboli, non sorprende più che le pentole in ghisa guadagnino popolarità. Javier ha sottolineato davvero che le persone vorrebbero essere sane, e anche le loro famiglie.
Puoi anche, quasi senza eccezioni, applicare una patina simile sulla padella seguendo queste istruzioni per la pulizia e la manutenzione della ghisa. E 5 Mile Lane si assicura persino di scrivere in maiuscolo che NON CI SONO SOSTANZE CHIMICHE DANNOSE NEL LORO TEFLON! Molte delle pentole e padelle prodotte oggi rilasciano sostanze chimiche nocive quando si scaldano. Queste sostanze chimiche potrebbero anche interagire con il cibo e non nel modo migliore per la salute umana. Tuttavia, la ghisa proviene dalla terra e non ha finiture pericolose. Quindi potete tutti aspettarvi di cucinare i vostri pasti senza temere che altre sostanze chimiche possano entrarci dentro!
Le pentole in ghisa ti manterranno in salute
Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a cucinare in modo sano usando padelle in ghisa. Il primo e più importante passaggio è condire la ghisa. Condire la padella è come darle una corazza per evitare che il cibo si attacchi e semplificare la pulizia dopo la cottura. GhisaPer condire una padella in ghisa, basta strofinare un po' d'olio e cuocerla in forno a bassa temperatura. Può fare la differenza nel risultato finale del tuo cibo!
2°, cucina usando la tua ghisa più frequentemente. Questo significa semplicemente che più la usi, più ferro entrerà nel tuo cibo. Questo potrebbe mantenere alti i tuoi livelli di ferro e ridurre le possibilità di sviluppare anemia. Alcuni piatti deliziosi da preparare in una padella di ghisa: salti in padella o casseruole (come questa incredibile casseruola di salmone e uova); puoi persino trovare modi per cucinare i pancake!
Infine, quando pulisci le tue pentole in ghisa o qualsiasi altra fusione di ghisa fai attenzione. Non lavare la padella con sapone o altri prodotti chimici aggressivi, perché così facendo si rimuoverà il condimento che hai creato. In questo modo, puoi semplicemente sciacquarla in acqua calda con una spugna morbida. Quando hai finito di pulire il tappetino, assicurati che sia asciutto al 100% prima di riporlo. Per proteggere le tue pentole e mantenerle in perfette condizioni per anni di utilizzo quotidiano.