Inzalfen van je gietijzer: Een volledige gids voor perfect non-stick

Het grote geheim om te voorkomen dat je gietijzer pannen vastkleven?? JUISTE INZALVEN! Inzalfen is het proces waarbij je pannen bedekt met een laagje olie, wat helpt om hun levensduur te verlengen en stress te besparen door voedsel dat er rechtstreeks aan kleft. ________________________ Vervolgens, een stap-voor-stap proces om je gietijzer keukengerei in te zalfen voor gemakkelijk niet-klevend koken:

Hoe je je gietijzer pannen inzaalt voor niet-klevende pracht:

Als je je pannen wilt inzalfen, begin dan door de items schoon te maken en droog als een bot. Nadat ze zijn voorbereid, lichtelijk de hele binnenkant van een pan met olie bedekken - dat betekent alle oppervlakken: elke hoek en nis (elke huid), evenals rond de zijkanten. Groenteolie (of kanola-, druivenzadenolie), voor het bakken (* zie opmerking)

Nadat u uw pan hebt geolied, zet u hem ondersteboven in een voorverwarmde oven op 350 graden Fahrenheit en laat u de pijn een uur bakken. Daarna sluit u de oven en laat u de pan erin tot volledig afkoelen. Als de pan eenmaal afgekoeld is, is hij nu klaar om mee te nemen in je tas of in je kooktas op al je culinaire avonturen!

De beste manieren om uw gietijzeren pannen te kruiden

Wees voorzichtig met de olie. Je hebt alleen een dunne coating nodig die consequent wordt aangebracht.

Gebruik oliën met een hoog rookpunt, zoals koolzaadolie, omdat het het beste is om gietijzeren kookgerei te kruiden.

En als je de hele grillpan kookt, zet je hem ondersteboven. Op deze manier kan de overtollige olie afdrinken en krijgt de hele pan een gelijkmatige laag olie op het oppervlak.

Laat de pan in een oven afkoelen om te voorkomen dat de olie op elkaar groeit en kleverig wordt.

Houd er rekening mee dat de stappen zoals beschreven hierboven zullen helpen om een gietijzeren pan met anti-aanplak eigenschappen te behouden en ervoor zorgen dat je hem jarenlang kunt gebruiken. Mis daarom niet de kans om je gietijzeren pannen vandaag in te vetten en sluit aan bij het bio pakket voor probleemloos koken.