Uw gietijzer op smaak brengen: een complete gids voor non-stick perfectie

Het grote geheim om te voorkomen dat je gietijzeren pannen blijven plakken? JUISTE SEIZOEN! Kruiden is het proces waarbij je je pannen bedekt met een laag olie, waardoor de levensduur ervan wordt verlengd en je stress wordt bespaard door voedsel dat er direct aan blijft plakken. ________________________ Vervolgens volgt een stapsgewijs proces voor het kruiden van uw gietijzeren kookgerei, zodat u eenvoudig kunt koken met antiaanbaklaag:

Hoe u uw gietijzeren pannen kunt kruiden voor non-stick glorie:

Als u uw pannen wilt kruiden, zorg er dan eerst voor dat de voorwerpen schoon en gaar zijn. Nadat ze zijn voorbereid, bestrijk je de hele binnenkant van een pan lichtjes met olie - dat wil zeggen alle oppervlakken: alle hoeken en gaten (elke stroming), maar ook de zijkanten. Plantaardige olie (of canola-, druivenpitolie), om te frituren (* zie opmerking)

Nadat je je pan hebt geolied, zet je hem ondersteboven in een oven die is voorverwarmd op 350 graden Fahrenheit en laat je de pijn een uur bakken. Sluit daarna de oven en laat de pan daarin volledig afkoelen. Zodra de pan is afgekoeld, is hij klaar om mee te nemen in je tas of mee te nemen op al je culinaire speurtochten!

De beste manieren om uw gietijzeren pannen te kruiden

Doe rustig aan met de olie. U heeft slechts een dunne laag nodig die consistent wordt aangebracht.

Gebruik oliën met een hoog rookpunt, zoals koolzaadolie, omdat dit het beste is voor het op smaak brengen van gietijzeren kookgerei.

Bovendien plaats je bij het bakken van de hele grillpan deze ondersteboven. Op deze manier kan de overgebleven olie eraf druipen en krijgt de hele pan een gelijkmatige laag olie op het oppervlak.

Laat de pan afkoelen in een oven om ophoping en kleverigheid van de olie te voorkomen.

Houd er rekening mee dat de hierboven beschreven stappen zullen helpen een gietijzer met antiaanbakeigenschappen te behouden en ervoor te zorgen dat u het jarenlang kunt gebruiken. Geef daarom vandaag nog uw gietijzeren pannen een smaakje en sluit u aan bij het biopakket van zorgeloos koken.