Explorando os benefícios para a saúde de cozinhar com ferro fundido

Já ouviu falar de panelas de ferro fundido? Pense nisso como se você regasse uma planta — exceto que este vaso pode mantê-lo saudável! Ferro fundido como LF é um metal pesado que pode ser aquecido e também usado para preparar muitas refeições gostosas. Pode ser benéfico para você de mais de uma maneira e também permanece por muito tempo. Cozinhar com ferro fundido não é apenas criar alimentos, mas também é uma maneira de ajudar seu corpo a se sentir melhor e mais forte. 

As vantagens de cozinhar com ferro fundido

Você já se perguntou que usar panelas de ferro fundido como Fundição de ferro dúctil do que pode ser saudável para nossa cozinha? Para começar, você sabia que cozinhar em ferro fundido pode emprestar ainda mais ferro à sua comida? O ferro é um nutriente crucial que promove o bem-estar e o funcionamento ideal do seu corpo. Se você cozinhar com ferro fundido, sua comida pode ser quebrada apenas ligeiramente e os pedaços de ferro inofensivo entram no que você está comendo. Excelente para todos nós, especialmente para as crianças que ainda estão se desenvolvendo! 

Outro benefício muito bom é que com panelas de ferro fundido pode ajudar a prevenir uma condição conhecida como anemia. O que é anemia: Isso acontece quando o corpo tem menos glóbulos vermelhos do que o normal. Isso é o que pode deixá-lo cansado e fraco, às vezes dando aquela sensação de tontura. Você pode adicionar bastante ferro às suas refeições apenas pelo fato de estar cozinhando em ferro fundido. Ao comer mais ferro, você está dando ao seu corpo a capacidade de produzir mais glóbulos vermelhos que podem fazer você se sentir ainda mais forte e energizado. 

Os benefícios para a saúde de cozinhar com ferro fundido

Cozinhar com ferro fundido, como Rotina de ferro fundido não é apenas uma ótima maneira de cozinhar, mas também pode ser bom para seus ossos! Além disso, o ferro fundido pesado pode ajudar a fortalecer seus ossos enquanto você cozinha com ele. Todo aquele levantamento e uso de utensílios de cozinha pesados ​​pode aplicar apenas um pouco de pressão sobre os ossos, mas lembre-se de que seus ossos respondem favoravelmente a ter algum estresse colocado sobre eles. Isso pode prevenir a osteoporose, que é o enfraquecimento dos ossos que os torna mais propensos a quebrar. Precisamos de ossos bons para envelhecer bem. 

Utensílios de cozinha de ferro fundido também protegem contra doenças sérias. Pesquisas indicam que cozinhar com ferro fundido pode reduzir o risco de contrair doenças como Alzheimer, Parkinson e câncer. Isto é, porque o ferro fundido libera um pouco de proteína no que você está cozinhando, o que pode ajudar a proteger o cérebro e o corpo humanos de muitos compostos perigosos. Isso acrescenta outra camada de excitação saber que sua culinária fará um esforço extra para melhorar sua saúde! 

Benefícios de cozinhar em ferro fundido

Com todos os benefícios de cozinhar com ferro fundido, não é de se surpreender que esse tipo de companheiro de cozinha tenha feito um grande retorno! O movimento para mostrar seus atributos de saúde nesses tempos de avanço rápido ao redor do mundo arrastou vários indivíduos utilizando-o em suas cozinhas. À medida que mais pessoas sofrem de problemas de saúde, como anemia ou ossos fracos, não é mais surpreendente que utensílios de cozinha de ferro fundido ganhem popularidade. Javier realmente enfatizou que as pessoas gostariam de ser saudáveis, e suas famílias também. 

Você também pode, quase sem exceção, colocar uma pátina semelhante na frigideira seguindo estas instruções para limpeza e manutenção do seu ferro fundido. E a 5 Mile Lane até faz questão de escrever em letras maiúsculas que NÃO HÁ QUÍMICOS NOCIVOS ENCONTRADOS NO SEU TEFLON! Muitas das panelas e frigideiras feitas hoje em dia liberam produtos químicos nocivos quando esquentam. Esses produtos químicos também podem interagir com sua comida e não da melhor maneira para a saúde humana. No entanto, o ferro fundido vem da terra e não tem acabamentos perigosos. Então vocês podem esperar ansiosamente para cozinhar suas refeições sem medo de que outros produtos químicos entrem nela! 

Utensílios de cozinha de ferro fundido manterão você saudável

Aqui estão algumas dicas para ajudar você a cozinhar de forma saudável usando frigideiras de ferro fundido. O primeiro e mais crucial passo é temperar sua frigideira de ferro fundido. Temperar sua frigideira é como dar a ela uma camada de armadura para ajudar a evitar que a comida grude e facilitar a limpeza após o cozimento. Ferro FundidoPara temperar uma frigideira de ferro fundido, basta esfregar um pouco de óleo por toda parte e assá-la no forno em temperatura baixa. Isso pode fazer toda a diferença em como sua comida fica! 

2º, cozinhe usando sua frigideira de ferro fundido com mais frequência. Isso significa apenas que quanto mais você a usa, mais ferro vai para sua comida. Isso pode manter seus níveis de ferro altos e diminuir as chances de desenvolver anemia. Algumas refeições deliciosas para preparar em uma frigideira de ferro fundido: refogados ou caçarolas (como esta inacreditável caçarola de salmão e ovo); você pode até encontrar maneiras de cozinhar panquecas! 

Por fim, ao limpar sua panela de ferro fundido ou qualquer Fundição de ferro tenha cuidado. Não lave sua frigideira com sabão ou produtos químicos agressivos, pois isso removerá o tempero que você criou. Dessa forma, você pode simplesmente enxaguá-la em água quente com uma esponja macia. Quando terminar de limpar seu tapete, certifique-se de que ele esteja 100% seco antes de guardá-lo. Para proteger seus utensílios de cozinha e mantê-los em perfeitas condições durante anos de uso diário.