การดูแลเหล็กหล่อ: เคล็ดลับในการทำความสะอาดและดูแลรักษาเครื่องครัวของคุณ ประเทศไทย

แล้วทำไมคุณถึงหลงรักกระทะเหล็กหล่อของคุณขนาดนี้? หรือบางทีคุณอาจมีเตาอบเหล็กหล่อสไตล์ดัตช์ที่มอบความสุขด้วยการปรุงสตูว์และหม้อปรุงอาหารให้ความอบอุ่นสำหรับครอบครัวของคุณ? แต่ถ้าในครัวของคุณคุณมีเครื่องครัวประเภทหนึ่ง เห็นได้ชัดว่าเครื่องครัวเหล่านี้เหมาะสำหรับทำอาหารประเภทต่างๆ พวกเขาเก่งมากในการปรุงรสอาหารของคุณ! คุณรู้หรือไม่ว่ากระทะเหล็กหล่อต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษเพื่อรักษาให้อยู่ในสภาพที่ดีที่สุด จริงๆ แล้ว ในขณะที่คุณรักของเล่นหรือหนังสือเป็นอย่างดี และจำเป็นต้องได้รับการดูแลเช่นเดียวกับส่วนเตารีดของรถยนต์

สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำในการดูแลเหล็กหล่อ

นี่คือสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อรักษารูปลักษณ์และการใช้งานที่ดีของเครื่องครัวเหล็กหล่อของคุณ:

1) ควรล้างเครื่องครัวเหล็กหล่อทันทีหลังจากใช้งาน! หากจำเป็น คุณสามารถใช้น้ำร้อนและสบู่ได้ ทำความสะอาดด้วยฟองน้ำหรือผ้านุ่มๆ หลังจากล้างแล้วให้ล้างออกและเช็ดหม้อให้แห้งทันที จึงไม่ทำให้ใบมีดเป็นสนิม

ห้ามใส่เครื่องครัวเหล็กหล่อลงในเครื่องล้างจาน เครื่องล้างจานมีความแข็งมากและสามารถทำลายเครื่องครัวของคุณได้ นอกจากนี้อย่าแช่ไว้ในน้ำนานหลายชั่วโมง มันสามารถขึ้นสนิมได้หากปล่อยทิ้งไว้ในน้ำนานเกินไปและเราไม่ต้องการให้เกิดสนิมอย่างแน่นอน!

ใช่ ปรุงรสเครื่องครัวเหล็กหล่อของคุณบ่อยๆ กระบวนการปรุงรสโดยทั่วไปคือการเพิ่มชั้นบางๆ บนเหล็กหล่อของคุณ ชั้นนี้ที่ป้องกันไม่ให้ความเฉียบแหลมของน้ำเกิดสนิม อีกทั้งยังช่วยให้ไม่ติดอาหารระหว่างปรุงอาหารอีกด้วย ด้วยวิธีนี้อาหารของคุณจะไม่หลุดออกจากกระทะเพราะการสวมใส่และทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย!

ห้ามใช้ภาชนะที่เป็นโลหะกับเครื่องครัวเหล็กหล่อของคุณ ไม่เช่นนั้นอุปกรณ์ที่เป็นโลหะก็จะเกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิวและทำให้เครื่องปรุงรสเสียหายได้ ให้ใช้อุปกรณ์ที่ทำจากไม้หรือซิลิโคนแทน พวกมันนิ่มกว่า ดังนั้นมันจึงไม่ทำให้เครื่องครัวของคุณเสียหาย

ควรเก็บเครื่องครัวเหล็กหล่อไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี อย่าลืมเช็ดให้แห้งเพื่อไม่ให้เกิดสนิม เมื่อซ้อนเครื่องครัว ให้วางผ้ากระดาษหรือผ้าไว้ระหว่างแต่ละชิ้น โทนี่ สตาร์คส์ตัวน้อยของคุณจะต้องเกาแล็คเกอร์สีดำนั่น ถ้าคุณทำ และไม่มีอะไรดีๆ เกิดขึ้นได้

วิธีขจัดคราบฝังแน่นออกจากเหล็กหล่อของคุณ

แม้ว่าจะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แต่ก็ยังอาจพบว่าตัวเองอยู่ในภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกซึ่งไม่สามารถขจัดคราบสกปรกที่ยากกว่าเหล่านี้ออกไปได้ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยแก้ไขปัญหานี้:

เติมกระทะสำหรับอาหารที่ไหม้แล้วเติมน้ำอุ่นเพื่อแช่ไว้สักสองสามชั่วโมง นี่จะช่วยให้อาหารที่ไหม้เกรียมคลายตัวลงเล็กน้อยในที่สุด ขัดกระทะเบา ๆ ด้วยแปรงขนนุ่มหรือฟองน้ำหลังแช่น้ำเพื่อขจัดเศษอาหาร หากยังคงมีกลิ่นและคราบอยู่ ให้ผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำลงไปเล็กน้อย ถูส่วนผสมนี้เบาๆ บนคราบ

เคล็ดลับสุดท้ายที่ฉันมีให้คุณคือถ้าอ่างล้างจานของคุณมีคราบสนิม ให้ผสมน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะกับเบกกิ้งโซดาในปริมาณที่เท่ากัน ผสมให้เข้ากันแล้วทาลงบนคราบสนิม ปล่อยทิ้งไว้สักสองสามนาทีเพื่อให้มันทำ จากนั้นใช้แปรงหรือฟองน้ำอ่อนโยน ๆ ขัดกระทะ จากนั้นทำความสะอาดกระทะโดยล้างทุกอย่างด้วยน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง นี่จะเป็นการทำความสะอาดสนิม

วิธีทำให้เหล็กหล่อของคุณมีอายุการใช้งานยาวนาน

สิ่งเหล่านี้เป็นของขวัญสำหรับเรา หากได้รับการปฏิบัติอย่างเหมาะสม สิ่งเหล่านี้สามารถคงอยู่ได้หลายปี! ลองดูเคล็ดลับบางประการเพื่อให้ใช้งานได้นานขึ้น:

ช่วยปรุงรสเครื่องครัวเหล็กหล่อทุกครั้งหลังการใช้งาน หรืออย่างน้อยเดือนละครั้งหากไม่ได้ใช้มากขนาดนั้น สิ่งนี้จะรักษาให้อยู่ในสภาพดี

เมื่อทำความสะอาดเครื่องครัวเหล็กหล่อ อย่าลืมใช้สารเคมีรุนแรงหรือแผ่นขัดถูแบบแข็ง พวกมันสามารถทำลายพื้นผิวและฆ่าฤดูกาลได้ ใช้กระบวนการทำความสะอาดแบบนุ่มนวล

หากคุณดูแลอย่างเหมาะสมหลังจากนั้น (ขจัดน้ำมันส่วนเกิน ทำความสะอาดและทำให้แห้ง) เหล็กหล่อของคุณจะไม่ขึ้นสนิม แต่ควรเก็บในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทดีเสมอ

แต่ถ้าคุณเห็นสนิมหรือความเสียหาย สิ่งสำคัญคือต้องแก้ไขปัญหาทันที การดำเนินการอย่างรวดเร็วสามารถช่วยคุณประหยัดค่าใช้จ่ายความเสียหายต่อสิ่งของของคุณ และช่วยให้เครื่องครัวอยู่ในสภาพดี

เคล็ดลับการดูแลเหล็กหล่อของคุณ

หนึ่งในเครื่องมือที่น่ารื่นรมย์ที่สุดในห้องครัวก็คือเครื่องครัวเหล็กหล่อ แต่สิ่งหนึ่งที่ต้องได้รับการดูแลอย่างดีจึงจะคงอยู่ได้ดีที่สุด กล่าวโดยสรุป ต่อไปนี้เป็นสิ่งที่ต้องทำและสิ่งที่ต้องจำไว้:

กระทะเหล็กหล่อที่มีน้ำเย็นปรุงรสและไม่มีสารเคมี ควรล้างเครื่องครัวด้วยน้ำสบู่ร้อนทุกครั้งหลังใช้งาน (จึงไม่เกิดสนิม)

ห้ามใส่เครื่องครัวเหล็กหล่อลงในเครื่องล้างจานหรือปล่อยให้แช่ไว้เป็นเวลานาน

ถูกต้อง:ควรปรุงรสหรือปรุงรสเหล็กหล่อใหม่บ่อยๆ เพื่อไม่ให้เกิดสนิม และไม่ให้ติด

แม้ว่าเหล็กหล่อแทบจะทำลายไม่ได้ แต่ควรหลีกเลี่ยงการใช้อุปกรณ์ที่เป็นโลหะกับเครื่องครัวของคุณเพื่อป้องกันการสึกหรอ

ใช่ ควรเก็บเครื่องครัวเหล็กหล่อไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทดี และหากคุณซ้อนกัน ให้วางเครื่องครัวหรือผ้าไว้ระหว่างแต่ละชิ้น

เมื่อปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้ คุณจะมีเครื่องครัวเหล็กหล่อในรูปทรงสุดยอดและจะมีประโยชน์ในการทำอาหารและการอบขนมแสนอร่อยเป็นเวลาหลายปี!