Suur saladus malmpannide kleepumise eest? KORRALIK MAITSE! Maitsestamine on protsess, mille käigus kaetakse pannid õlikihiga, mis aitab pikendada nende eluiga ja säästa stressi, mis tuleneb toidu nakkumisest. ____________________________ Järgmiseks samm-sammuline protsess malmist kööginõude maitsestamiseks, et toiduvalmistamine oleks lihtne mittenakkuv.
Kuidas maitsestada oma malmpanne Non Stick Glory jaoks:
Kui soovite oma panne maitsestada, alustage sellest, et esemed on puhtad ja proovige luud. Pärast nende ettevalmistamist määrige kogu panni sisemus kergelt õliga – see tähendab kõiki pindu: iga nurga ja lõhe (iga vooluga), samuti külgede ümber. Taimeõli (või rapsi-, viinamarjaseemneõli) praadimiseks (* vt märkust)
Pärast panni õlitamist pange see tagurpidi 350 kraadi Fahrenheiti kraadini eelkuumutatud ahju ja laske valul tund aega küpseda. Pärast seda sulgege ahi ja jätke pann sinna täielikult jahtuma. Kui pann on jahtunud, on see nüüd valmis kõigi kulinaarsete ülesannete jaoks teie rahakotis kaasas kandmiseks!
Parimad viisid malmpannide maitsestamiseks
Õliga rahulikult Vaja on vaid õhukest katet, mida kantakse järjepidevalt.
Kasutage kõrge suitsupunktiga õlisid, näiteks rapsiõli, kuna see sobib kõige paremini malmist kööginõude maitsestamiseks.
Samuti paned kogu grillpanni küpsetamisel tagurpidi. Nii saab ülejäänud õli maha tilkuda ja kogu pann saab selle pinnale ühtlase õlikihi.
Laske pannil ahjus jahtuda, et vältida õli kogunemist ja kleepumist.
Pidage meeles, et ülalkirjeldatud sammud aitavad säilitada mittenakkuvate omadustega malmi ja tagavad selle kasutamise aastateks. Seetõttu ärge jätke oma malmpannidele maitsestamist juba täna kasutamata ja liituge probleemivaba toiduvalmistamise biopaketiga.