Ghisa e antiaderente: quali pentole sono adatte a te?

Cucinare può essere una divertente esperienza di gusto per te e la tua famiglia! Tutti si divertono e ci uniscono. Significa più pasti cucinati in casa e riunire la famiglia per gustarli. Hai considerato che il tipo di pentole può potenzialmente avere un ruolo nel modo in cui viene preparato il cibo? Sì, può! I due tipi più comuni di pentole sono in ghisa e antiaderenti. Continua a leggere per una breve esplorazione di ciascuno per aiutarti a determinare il tipo più appropriato per le tue avventure culinarie.

Ghisa contro antiaderente

Pentole (in cosa cucinarle): per questo utilizzo sempre la ghisa o l'antiaderente. Entrambi hanno caratteristiche uniche che li rendono diversi l'uno dall'altro. In alternativa, la ghisa è un metallo pesante che lo rende molto resistente e costruito per durare. Ciò significa che se ti prendi cura di questa produzione, è possibile utilizzarla a lungo. Antiaderente: il cibo scivola dentro e fuori, perfetto per chi cucina senza bastone, e un rivestimento attenua l'adesione.setTagged:&&! Cucinare e pulire sono molto più semplici in questo modo!

Vantaggi e svantaggi della ghisa rispetto al materiale di cottura antiaderente

Bene, le pentole in ghisa hanno molto da offrire. Funziona sul piano cottura, nel forno e sulla fiamma libera: versatile ()(). È anche facile da pulire, il che rende particolarmente piacevole dopo aver preparato un buon pasto. La parte migliore è che la ghisa può durare per anni, a condizione che tu te ne prenda cura! Tuttavia, ci sono alcuni fattori negativi anche in questi pannelli. Anche la ghisa è pesante da maneggiare e richiede un po' di tempo per riscaldarsi, quindi avrai sicuramente bisogno di più pazienza durante la cottura.

Pentole antiaderenti Forse il tipo di padella più famoso in circolazione, i rivestimenti antiaderenti ci regalano cibi leggeri e croccanti come uova e pancake. Ti consente anche di trasformare i pancake in modo molto semplice e pulito. Perché diciamocelo, le padelle antiaderenti sono ovviamente molto leggere e maneggevoli per cui cucinare risulta meno gravoso. Tuttavia, devi fare attenzione a=-=- Se non utilizzate correttamente, le pentole antiaderenti potrebbero graffiarsi e spesso non sono durevoli o durevoli come la ghisa.

Guida alle pentole in ghisa e antiaderenti

Le pentole in ghisa sono disponibili in tutte le forme e dimensioni. E vedrai soprattutto questi oggetti: padelle, osten olandesi e piastre. Tutto questo ha le sue applicazioni, quindi puoi decidere cosa si adatta meglio alle tue esigenze... ASSOLUTAMENTE NO SAPONE sulla ghisa, il sapone rovinerà il condimento! Invece, strofinalo con acqua calda e sapone e una spazzola. Ricordatevi di lubrificarlo anche dopo ogni utilizzo. Ciò impedisce che si arrugginisca e, a lungo termine, manterrà il tuo spiralizzatore vegetale vivo e vegeto per tutta la vita.

Inoltre, le pentole antiaderenti sono disponibili anche in diverse forme e dimensioni. Padelle antiaderenti Pentole Teglie da forno Assicuratevi di non utilizzare mai utensili metallici poiché potrebbero graffiare il rivestimento antiaderente. Usa utensili di plastica o di legno e non questo, altrimenti lo renderai brutto. Inoltre, se hai una padella antiaderente, prova a usare la fiamma bassa mentre cucini piuttosto che alta perché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento e farla durare non molto più a lungo.

Qual è il migliore?

In un certo senso, la scelta delle pentole ideali dipenderà semplicemente da come preferisci preparare i tuoi pasti. Se stai cercando qualcosa che sia estremamente durevole e che serva allo scopo di numerosi pasti, allora potresti prendere in considerazione la ghisa. Cucina bene per quasi tutte le tecniche di cottura, quindi ha un valore eccezionale. Tuttavia, se vuoi qualcosa che sia facile da pulire e mantenga una natura antiaderente in cucina, allora possibilmente antiaderente. Perfetto quando sei di fretta e nelle giornate impegnative che riduce al minimo i sussulti in cucina.

Come scegliere quale è giusto per te?

Immagina il tuo piatto o il tuo cibo più amato. La ghisa può essere una scelta migliore se preferisci cucinare a fuoco alto (come rosolare). Ottimo per rosolare cibi come la bistecca prima di aggiungere il resto degli ingredienti. Al contrario, se sei una persona a cui piace cucinare cose come uova e pancake o piatti che non richiedono molto olio, NON stick è perfetto. E' perfetto per preparare la colazione in anticipo.

Alla fine, entrambi sono tipi di pentole buoni e cattivi. Ognuno ha i propri vantaggi che possono aiutarti a rendere la tua vita in cucina un po’ più semplice. Scegli quello più adatto a te, a seconda del tuo modo di cucinare e del tipo di cibo che ti piace preparare. Ci auguriamo che questa guida ti consenta di raccogliere le informazioni per i migliori set di pentole, in modo da poter rendere gustoso e delizioso entrare nella cucina casalinga insieme ai tuoi tipi. Buona cucina!