요리는 귀하와 귀하의 가족 모두에게 재미있는 미식 경험이 될 수 있습니다! 모두가 그것을 즐기고 우리를 하나로 묶습니다. 이는 더 많은 집에서 요리한 식사를 하고 가족이 함께 모여 그 음식을 즐기는 것을 의미합니다. 조리기구의 종류가 음식이 만들어지는 방식에 잠재적으로 영향을 미칠 수 있다는 점을 생각해 보셨나요? 예, 그럴 수 있습니다! 가장 일반적인 두 가지 유형의 조리기구는 주철 조리기구와 붙지 않는 조리기구입니다. 요리에 가장 적합한 종류를 결정하는 데 도움이 되도록 각각에 대한 간략한 탐색을 읽어보세요.
주철과 붙지 않는 것
조리기구(무엇을 요리할지) -- 저는 항상 주철이나 붙지 않는 조리기구를 사용합니다. 둘 다 서로 다른 고유한 특성을 가지고 있습니다. 또는 주철은 중금속이므로 매우 강하고 내구성이 뛰어납니다. 이 작품을 잘 관리하면 오랫동안 사용할 수 있다는 뜻이다. 달라붙지 않음-음식이 미끄러져 붙었다가 꺼지는 부분으로, 달라붙지 않는 요리에 적합하며 코팅이 들러붙는 것을 완화합니다.setTagged:&&! 이렇게 하면 요리와 청소가 훨씬 간단해집니다!
주철과 논스틱 조리재료의 장단점
음, 주철 조리기구에는 할 일이 많습니다. 쿡탑, 오븐 및 화염 위에서 작동합니다.)(). 또한 청소가 용이하여 좋은 식사를 마친 후에 특히 좋습니다. 주철의 가장 좋은 점은 수년간 지속될 수 있다는 점입니다. 관리만 잘하면 됩니다! 그럼에도 불구하고 이러한 패널에는 효율성이 떨어지는 몇 가지 요소가 있습니다. 주철은 들어올리기가 무겁고 가열하는 데 시간이 걸리므로 요리할 때 확실히 더 많은 인내심이 필요합니다.
붙지 않는 조리기구 아마도 가장 유명한 유형의 팬인 붙지 않는 코팅은 계란이나 팬케이크와 같이 가볍고 바삭한 음식을 제공합니다. 팬케이크를 매우 간단하고 깨끗하게 만들 수 있습니다. 실제로 논스틱 팬은 매우 가볍고 다루기 쉬우므로 요리의 부담이 줄어듭니다. 하지만 주의해야 할 점은=-=- 올바로 사용하지 않으면 붙지 않는 조리기구가 긁힐 수 있고 주철만큼 내구성이나 지속성이 떨어지는 경우가 많습니다.
주철 및 붙지 않는 조리기구 가이드
주철 조리기구는 모양과 크기가 다양합니다. 그리고 프라이팬, 네덜란드 ostens 및 철판과 같은 항목을 가장 많이 볼 수 있습니다. 이 모든 것에는 용도가 있으므로 귀하의 필요에 가장 적합한 것을 결정할 수 있습니다... 주철에 비누를 사용하는 것은 절대 금지입니다. 비누는 양념을 망칠 것입니다! 대신 뜨거운 비눗물과 브러시로 문지릅니다. 매번 사용 후에도 윤활유를 바르는 것을 잊지 마십시오. 이렇게 하면 녹이 발생하는 것을 방지하고 장기적으로 야채 스파이럴라이저를 평생 동안 잘 사용할 수 있습니다.
또한, 붙지 않는 조리기구도 다양한 모양과 크기로 제공됩니다. 붙지 않는 프라이팬 소스팬 베이킹 시트 붙지 않는 코팅이 긁힐 수 있으므로 금속 도구는 절대 사용하지 마세요. 플라스틱이나 나무 도구를 사용하세요. 그렇지 않으면 보기 흉해집니다. 또한, 붙지 않는 팬이 있는 경우 요리할 때 높은 불보다는 낮은 불을 사용하십시오. 코팅이 손상되어 오래 지속되지 않을 수 있습니다.
어느 것이 더 낫습니까?
어떤 의미에서 이상적인 조리기구 선택은 단순히 식사를 만드는 방법을 선호하는 방식에 따라 결정됩니다. 내구성이 매우 뛰어나고 다양한 식사에 사용할 수 있는 제품을 찾고 있다면 주철을 고려해 보세요. 거의 모든 요리 기술에 잘 요리되므로 정말 훌륭한 가치입니다. 그러나 청소하기 쉽고 요리 시 들러붙지 않는 특성을 유지하는 제품을 원한다면 달라붙지 않는 것이 좋습니다. 바쁘고 바쁜 날에 요리에 대한 놀라움을 최소한으로 유지하는 데 적합합니다.
귀하에게 적합한 것을 선택하는 방법은 무엇입니까?
가장 좋아하는 요리나 음식을 상상해 보세요. 높은 열(예: 굽기)로 요리하는 것을 선호하는 경우 주철이 더 나은 선택일 수 있습니다. 나머지 재료를 추가하기 전에 스테이크와 같은 음식을 브라우닝하는 데 적합합니다. 반대로 달걀이나 팬케이크 등 기름을 많이 사용하지 않는 요리를 좋아하는 사람이라면 NON 스틱이 딱이다. 아침식사를 미리 만들어두기에 딱 좋아요.
둘 다 결국 좋고 나쁜 유형의 조리기구입니다. 각각에는 주방 생활을 좀 더 쉽게 만들어 주는 고유한 장점이 있습니다. 자신의 요리 방식과 준비하고 싶은 음식 종류에 따라 가장 적합한 것을 선택하세요. 우리는 이 가이드가 당신이 최고의 조리기구 세트에 대한 정보를 얻을 수 있도록 하여 당신이 당신의 유형과 함께 집 요리에 맛있고 즐거운 요리를 만들 수 있기를 바랍니다. 즐거운 요리하세요!