Żelazo vs. Antyprzylepne: Które naczynia kuchenne są dla Ciebie odpowiednie?

Gotowanie może być przyjemnym doświadczeniem w smaku dla Ciebie i Twojej rodziny! Wszyscy go cenią, bo łączy nas ze sobą. Oznacza to więcej posiłków gotowanych w domu i zjednoczanie rodziny w celu ich wspólnego spożycia. Czy pomyślałeś/aś, że rodzaj naczyń kuchennych może potencjalnie mieć wpływ na sposób, w jaki przygotowywane jest Twoje jedzenie? Tak, może! Dwa najczę najpopularniejsze typy naczyń kuchennych to żelazo i antyprzylepne. Przeczytaj dalej, aby poznać krótki przegląd każdego z nich, który pomoże Ci ustalić, który rodzaj jest najbardziej odpowiedni dla Twoich przygód kulinarncyh.

Żelazo vs. Antyprzylepne

Naczynia kuchenne (W czym gotować) -- Zawsze używam żelaza lub antyprzywarającego do tego. Oba mają unikalne właściwości, które czynią je różne od siebie. Natomiast, żelazo to ciężki metal, który czyni go bardzo mocnym i zbudowanym na długoterminowo. To oznacza, że jeśli się nim opiekujesz, można go używać przez długi czas. Antyprzywarające - gdzie jedzenie przesuwa się na i z niego, idealne dla tych, którzy chcą gotować bez przywarania - a warstwa ogranicza przyleganie.setTagged:&&! Gotowanie i mycie są w ten sposób znacznie uproszczone!

Przewagi i wady żelaza przeciwko materiałowi antyprzywarającemu do gotowania

No cóż, naczynia z żelaza mają wiele zalet. Działają one na płycie, w piekarniku i nad otwartym ogniem - versatile (wszechstronny) )()). Łatwo się go też czyszczy, co jest szczególnie przyjemne po przygotowaniu dobrego posiłku. Najlepsze jest to, że żelazo może trwać lata, jeśli się nim zajmiesz! Niemniej jednak, są pewne słabe czynniki do tych paneli tak skutecznie. Wyrzucanie żelaza jest również ciężkie i wymaga czasu na ogrzewanie - więc gotowanie wymaga więcej cierpliwości.

Nieprzylepne naczynia do gotowania. Być może najbardziej znany rodzaj patelni, powłoki nieprzylepne dają nam lekkie i chrupiące potrawy, takie jak jajka i naleśniki. Pozwalają na to, aby obrócić naleśniki bardzo proste, a także, i czyste. Przyznajmy, że patelnie nieprzylegające są oczywiście bardzo lekkie i łatwe w obsłudze, więc gotowanie staje się mniej uciążliwe. Jednakże należy uważać na=-=- Jeśli nie jest stosowany prawidłowo, naczynia nieprzylepione mogą się zadrapać i często nie są tak trwałe lub trwałe jak żelazo.

Wskazówka dotycząca wyrobów gotowych z żeliwa i wyrobów nieprzyleżących

Naczynia do gotowania z żelaza wyrabiane są we wszystkich kształtach i rozmiarach. Najczęściej zobaczysz takie przedmioty jak patelnie, garnki holenderskie i griddles. Każde z nich ma swoje zastosowanie, więc możesz wybrać to, co najlepiej odpowiada Twoim potrzebom... NIGDY NIE UŻYWAJ MYDŁA w przypadku żelaza, mydło uszkodzi nawiercenie! Zamiast tego scourge go z gorącą wodą mydlaną i szczotką. Pamiętaj również, aby je смазac po każdym użyciu. To zapobiega utworzeniu się rdzy i w dłuższej perspektywie pozwoli Twojemu spiralizatorowi warzywnemu służyć Ci przez całe życie.

Ponadto, naczynia antyprzywarne są również dostępne w różnych kształtach i rozmiarach. Antyprzywarcze patelnie, garnki, blachy do pieczenia. Upewnij się, że nigdy nie używasz narzędzi metalowych, ponieważ mogą one uszkodzić antyprzywarne pokrycie. Używaj narzędzi plastikowych lub drewnianych, w przeciwnym razie zepsujesz wygląd. Ponadto, jeśli masz garnek antyprzyworny, staraj się gotować na małym ogniu zamiast na dużym, ponieważ wysokie temperatury mogą uszkodzić pokrycie i skrócić jego żywotność.

Który jest lepszy?

W pewnym sensie, idealny wybór naczyń kuchennych zależy po prostu od tego, jak wolisz przygotowywać swoje posiłki. Jeśli szukasz czegoś, co jest nadzwyczaj trwałe i będzie służyło do przygotowania wielu dań, możesz rozważyć użycie żelaza litnego. Gotuje dobrze niemal każdą technikę gotowania, więc ma świetną wartość. Jednakże, jeśli chcesz czegoś, co jest łatwe w czyszczeniu i zachowuje nieprzywieralne właściwości podczas gotowania, to może być nieprzywieralne. Idealne, gdy masz śpiesznie i zajęte dni, które minimalizują twoje zaskoczenia w kuchni.

Jak wybrać, który jest dla ciebie odpowiedni?

Wyobraź sobie swój ulubiony danie lub produkt spożywczy. Żelazo litno może być lepszym wyborem, jeśli wolisz gotować na wysokim ogniu (takim jak pieczenie). Doskonałe do dorożania produktów, takich jak stek, zanim dodasz resztę składników. Natomiast, jeśli jesteś osobą, która woli gotować rzeczy jak jajka czy naleśniki albo dań, które nie wymagają dużych ilości oleju, to NIEPRZYWIERALNE jest idealne. Jest idealne do przygotowywania śniadania z wyprzedzeniem.

Oba są dobrymi i złymi rodzajami naczyń kuchennych w końcu. Każdy z nich ma swoje własne zalety, które mogą pomóc uczynić twoje życie w kuchni trochę łatwiejszym. Wybierz ten, który najlepiej Ci odpowiada, w zależności od sposobu gotowania i rodzaju jedzenia, który lubisz przygotowywać. Mamy nadzieję, że ten przewodnik pomoże Ci zrozumieć informacje o najlepszych zestawach naczyń kuchennych, abyś mógł/a tworzyć smaczne i przyjemne dania w domu razem ze swoimi preferowaniami. Miłego gotowania!