ปรุงรสเหล็กหล่อของคุณ: คู่มือฉบับสมบูรณ์เพื่อความสมบูรณ์แบบที่ไม่ติด

เคล็ดลับสำคัญในการทำให้กระทะเหล็กหล่อของคุณไม่ติด?? เครื่องปรุงรสที่เหมาะสม! เครื่องปรุงรสคือกระบวนการเคลือบกระทะด้วยชั้นน้ำมันซึ่งช่วยยืดอายุกระทะ และช่วยลดความเครียดจากการที่อาหารเกาะติดกระทะโดยตรง ________________________ ต่อไป กระบวนการทีละขั้นตอนในการปรุงรสเครื่องครัวเหล็กหล่อเพื่อให้ทำอาหารไม่ติดได้ง่าย:

วิธีปรุงรสกระทะเหล็กหล่อของคุณเพื่อความรุ่งเรืองแบบไม่ติด:

หากคุณต้องการปรุงรสกระทะ ให้เริ่มด้วยการทำให้ของต่างๆ สะอาดและพยายามแกะกระดูก หลังจากที่เตรียมไว้แล้ว ให้ทาน้ำมันบางๆ ทั่วทั้งด้านในกระทะ ซึ่งหมายถึงทุกพื้นผิว: ทุกซอกทุกมุม (ทุกกระแสน้ำ) และโดยรอบ น้ำมันพืช (หรือน้ำมันคาโนลา น้ำมันเมล็ดองุ่น) สำหรับทอด (* ดูหมายเหตุ)

หลังจากหยอดน้ำมันกระทะแล้ว ให้คว่ำลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ และปล่อยให้ความเจ็บปวดอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้ปิดเตาอบและทิ้งกระทะไว้ในนั้นจนเย็นสนิท เมื่อกระทะเย็นลงแล้ว ตอนนี้ก็พร้อมที่จะพกพาไปในกระเป๋าเงินของคุณหรือทำภารกิจทำอาหารทั้งหมดของคุณ!

วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงรสกระทะเหล็กหล่อของคุณ

ง่ายต่อการทาน้ำมัน คุณเพียงต้องการการเคลือบแบบบางที่ทาอย่างสม่ำเสมอ

ใช้น้ำมันที่มีจุดเกิดควันสูง เช่น น้ำมันคาโนลา เนื่องจากเหมาะที่สุดสำหรับปรุงรสเครื่องครัวเหล็กหล่อ

นอกจากนี้ เมื่ออบกระทะย่างทั้งถาด ให้วางกลับด้าน ด้วยวิธีนี้ น้ำมันที่เหลือสามารถหยดออกไปได้ และน้ำมันทั้งกระทะก็จะเคลือบน้ำมันให้เท่ากันบนพื้นผิว

ปล่อยให้กระทะเย็นในเตาอบเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำมันจับตัวเป็นก้อน

โปรดทราบว่าขั้นตอนที่อธิบายไว้ข้างต้นจะช่วยรักษาเหล็กหล่อที่มีคุณสมบัติไม่เกาะติด และช่วยให้คุณใช้งานได้นานหลายปี ดังนั้นอย่าพลาดที่จะปรุงรสให้กับกระทะเหล็กหล่อของคุณวันนี้และเข้าร่วมในแพ็คชีวภาพสำหรับการทำอาหารที่ไม่ยุ่งยาก