Ano ang Cast Iron at ang mga Bentahe nito?
Ang cast iron ay isang uri ng metal na matibay, matibay at matibay. Ginamit ang cast iron sa paggawa ng mga kawali, kalan, at maraming iba pang bagay. Ilan sa mga pakinabang ng cast iron ay kinabibilangan ng malakas na tibay nito, kakayahang humawak at magpamahagi ng init nang pantay-pantay, at ang sarili nitong kakayahan na mailarawan bilang isang materyal ay hindi nakakalason.
Inobasyon at Kaligtasan ng Cast Iron
Ang pagbabago ay nangyayari na isang elemento ay mahalaga sa pagbuo ng cast iron. Ngayon, ang LF cast iron ay ginawa gamit ang mga makabagong pamamaraan na nagsisiguro sa kaligtasan nito at pinahusay na kalidad. Talagang ginawa ito gamit ang mga tampok na panseguridad upang maiwasan ang sobrang init, kalawang, kasama ang iba pang mga problema na karaniwan ay laganap sa mga mas lumang modelo. Ang pagdating sa mga tampok na pangkaligtasan na ito, na sinuportahan ng napakaraming certified testing certifications, ay lubos na nagpahusay sa kaligtasan ng cast iron.
Paggamit ng Cast Iron sa Iyong Kusina
Ginagamit sa maraming kusina dahil mahusay ang mga ito para sa pagluluto ngayon. Gayunpaman, sa kanila tiyak na nangangailangan ng buong maraming pangangalaga at atensyon. Dapat mong timplahan ang iyong cast iron pan para sa panahon ay pinalawig tiyaking ito ay maayos para sa paggamit sa loob ng kusina. Ang pamamaraang ito ay nagsasangkot ng pag-init ng kawali gamit ang langis at pagpapalamig nito. Bukod pa rito, ang masusing paglilinis, pagpapatuyo at paghahanda ay mahalaga pagkatapos ng bawat paggamit upang maiwasan ang kalawang.
Serbisyo at Kalidad ng Cast Iron
Kilala sa tibay at kalidad ay pangmatagalan. Kapag inalagaan ng tama, a Cast Iron rut ay maaaring tumagal ng maraming taon, ang pagbibigay nito ng pamumuhunan ay mahusay sa anumang kusina. Ang mga de-kalidad na materyales nito ay tinitiyak na perpekto ito para sa paglalaga ng karne at pagpaplano ng iba pang mga delicacy na maaari nitong mapaglabanan ang mataas na temperatura, paggawa.
Paglalapat ng Cast Iron
Ginagamit para sa maraming gawain sa pagluluto bilang pagbe-bake, pagprito, at pag-ihaw. Ang kakayahang umangkop na ito ay ginagawa silang isang dapat-may karagdagan sa anumang kusina dahil ang isang assortment ay maaaring gawin mo ng mga recipe sa kanila. Ang tampok nito ay hindi nakakalason ay nagbibigay ng katiyakan na ang iyong pagkain ay ligtas para sa pagkonsumo.
Ang Pangunahing Kakulangan ng Cast Iron
Ang isa sa mga makabuluhang disadvantages ng cast iron ay na ito ay talagang mahina sa kalawang kung iniwan sa contact sa tubig para sa pinalawig na mga panahon. Ang Ductile Iron Casting ang tuktok ay nasira ng kalawang na ito ng kawali, na ginagawa itong hindi magamit. Higit pa rito, ang mga palayok ng cast iron na hindi maayos na pinapanatili ay maaaring puno ng bakterya, na ginagawa itong hindi ligtas para sa pagluluto. Para sa kadahilanang ito, ang naaangkop na pagpapanatili at paglilinis ng mga cast iron pan ay mahalaga upang matiyak ang kanilang mahabang buhay at kaligtasan.
Ang paggamit ng mga kawali ng cast iron ay laganap sa maraming lugar ng kusina. Ang mga ito gray cast iron castings ay karaniwang kilala sa kanilang tibay, maging sa pamamahagi ng temperatura, at ang kalikasan ay hindi nakakalason. Ang pangunahing disbentaha ng mga kawali ng cast iron ay kinakalawang dahil sa pagkakadikit ng tubig at hindi sapat ang maintenance kaya hindi ito ligtas para gamitin. Gayunpaman, sa wastong pangangalaga, ang mga ito ay isang pamumuhunan ay napakahusay sa mahabang panahon. Bilang karagdagan, maraming modernong cast iron pans ang ginagawa na may coating na lumalaban sa kalawang na nagpapagaan sa kawalan na ito. Sa buod, kahit na ang cast iron ay nangangailangan ng pagpapanatili at pangangalaga, ang mga benepisyo nito ay tinitiyak na ito ay isang karagdagan ay kapaki-pakinabang sa anumang kusina.